REPRISE DU PARADOU AU PIN SEC
La mairie a reçu fin mars une proposition de gérance pour "Le Paradou".
Le couple de repreneurs, Sylvia SEGHIR et Max SABOURIN, habite Bordeaux et passe depuis 4 ans ses vacances au camping "Les Hirondelles". Au Pin Sec, où il se plaît beaucoup, Il apportera une expérience certaine dans la restauration, ce qui peut l'accompagner dans une optique de détente pour une clientèle de tous âges.
Le désir de s'installer au Paradou était évident et marqué d'un enthousiasme sympathique.
Très conscients de la concurrence existant sur la plage du Pin Sec, l'idée est de promouvoir une activité complémentaire de ce qui existe déjà. Il s'agirait d'une restauration de qualité, à base de produits frais, en service non-stop du petit-déjeuner au soir, à des prix très raisonnables.
Un coin smoothies est également prévu, ainsi qu'un bar délivrant boissons et tapas.
Un espace réservé aux enfants et l'accès à la wifi font partie du programme.
Des animations musicales (piano, accordéon,...), ainsi que des jeux et des soirées à thème sont envisagés.
Hors saison, il y aurait possibilité d'organiser des spectacles, en partenariat avec un cabaret et un théâtre de Bordeaux.
Point important : du personnel devant être embauché, celui-ci serait recruté localement.